导读 大家好,小胖来为大家解答以上问题。电饭煲如何做排骨冬瓜汤,排骨冬瓜汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:1、冬瓜排
大家好,小胖来为大家解答以上问题。电饭煲如何做排骨冬瓜汤,排骨冬瓜汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 冬瓜排骨汤(电饭煲)由排骨500g、冬瓜200g、玉米1根、姜10片、葱1根、盐20g、白醋10滴制成。
2、 步骤:(1)准备食材:新鲜排骨,切块,水洗干净;冬瓜,去皮,去皮,切块;将玉米去皮,洗净,切成段;生姜,去皮,洗净,切片;大葱,去皮,洗净,切段。
3、 (2)焯水排骨:清水焯水,将排骨放入锅中2分钟,肉沫飘出;取出排骨,用冷水冲洗干净,去掉肉沫。(确保汤清澈,肉鲜美)
4、 (3)煮排骨:将排骨、姜片、葱段放入电饭锅中,加入适量的水,加入10滴白醋,选择煮制方式。
5、 (4)30分钟后加入冬瓜、玉米和适量的盐,选择煲汤模式2小时。
6、 (5)两个小时后,大功告成。你可以根据自己的口味调整咸度。排骨很精致,冬瓜晶莹剔透,玉米粒饱满,汤汁清香。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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