大家好,小胖来为大家解答以上问题。杭州盛产什么茶,哪些茶是杭州特产很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 西湖龙井,西湖龙井产于浙江杭州西湖的石峰、龙井、五云山、虎跑一带。其中以石峰为最佳,其色黄嫩、香高持久的特点被誉为“龙井之巅”。品质最好的西湖龙井,明代以前,早春第一鲜,沁人心脾。
2、 九曲红梅,九曲红梅简称“九曲红梅”,是杭州出产的唯一一种红茶。是功夫茶的一种,产于杭州西湖区周浦乡。有近200年的饮用生茶历史,是浙江传统名茶之一。与“西湖龙井”一起,被誉为西湖附近茶品的“一红一绿”,成为杭州两大主流茶品。九曲红梅茶曲细如鱼钩,色泽黑润。以其细、黑、匀、曲的特殊形状,茶叶的品质也大大提高。汤色鲜红,滋味鲜香,香气浓郁,堪比祁门红茶。在市内小有名气,成为杭州又一名茶产品。
3、 桂花龙井,桂花龙井是杭州茶区的一大特色产品。它是以杭州地方名茶西湖龙井为基础的。初秋再辅以古法制作的花茶,其中杭州著名的西湖在满觉龙初绽开。
4、 龙井茶是茶的一种,但它既有茶的清香,又有清新的桂花香,口感香甜醇厚,品质上乘。
5、 山茶花和山茶花外观嫩滑细腻,色泽翠绿,本质嫩香,滋味鲜爽,汤色嫩亮,叶底嫩亮。在一杯山茶花中,有唐景山寺的创始人法钦禅师种茶盖房,用茶祭佛的来历。有隐居山茶花,结交茶友的陆羽,有苏轼四次登高,以茶促诗的意趣。特级山茶花采摘标准首次为一芽一叶或一芽两叶。经过通风摊放、高温杀青、修边定型、精细揉捻,最后用炭火烘干,制作500g的上品山茶花,大约需要3万个鲜芽,足见山茶花的柔嫩与珍贵。
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