蒜苗炒腊肉（怎么做蒜苗炒腊肉）

大家好，小胖来为大家解答以上问题。蒜苗炒腊肉，怎么做蒜苗炒腊肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：培根200克。

2、 辅料：蒜苗100克。

3、 调料：色拉油适量，蒜适量，胡椒粉5g，酱油1勺。

4、 将腊肉洗净，放入蒸笼蒸20分钟，然后放凉。

5、 将蒸熟的腊肉切片，蒜苗切块。

6、 烧热锅，倒入少许油和少许花椒。香味出来后，挑出花椒，倒入腊肉片翻炒。

7、 翻炒至培根部分透明。

8、 倒入少许酱油，翻炒均匀，然后倒入蒜苗，翻炒两下关火。

9、 将蒜苗翻炒均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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