大家好,小胖来为大家解答以上问题。娃娃菜粉丝怎么做,蒜蓉粉丝娃娃菜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 材料:娃娃菜(3个)、粉条(1捆)、大蒜(大量)、红辣椒(适量)。
2、 调料:海鲜酱油(2汤匙)、鸡粉(适量)、盐(适量)。
3、 将小菜叶洗净,撕成大叶子,放在盘子里。
4、 烧开半锅水,开大火蒸娃娃菜大概五六分钟,直到娃娃菜变透明。
5、 粉丝用开水浸泡3分钟,泡至变软,放入开水中,再用冷水冲洗干净。
6、 准备大量大蒜,剁成蒜泥;取适量红辣椒,切成粉末。
7、 烧热2大勺油,放入蒜爆香,放入红辣椒粉,加入半碗水,用酱油、鸡粉、盐调味。
8、 将粉条放在娃娃菜上,倒入炒好的蒜末和胡椒粉,即可食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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