大家好,小胖来为大家解答以上问题。桂花糕的家常做法,桂花糕怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 食材:桂花干适量、糖适量、蜂蜜适量、粳米适量、糯米适量。
2、 将桂花(加一些,不是全部)和蜂蜜混合,变成桂花蜂蜜。
3、 然后把糯米和粳米磨成粉。然后把白糖、糯米、粳米粉一起倒入搅拌均匀,再加入剩余的桂花搅拌均匀。
4、 将温水倒入搅拌好的粉末中,用手或擀面杖揉搓至水分被吸收。揉成面团后,加入一些桂花蜂蜜,(留一些桂花蜂蜜,不要用完)继续揉搓,直到两者完全融合。放在一边晾干。
5、 取出蒸锅,放一块湿纱布在里面,撒一些之前剩下的粉。然后用模具抹出之前面团的形状。把它放在纱布上。盖上蒸锅,放入锅中,加水烧开。煮30元,Kramp-Karrenbauer,40元左右分钟。打开盖子,观察颜色。如果变成了黄玉,均匀撒上剩余的布料,继续煮8元Kramp-Karrenbauer 10元再煮一分钟。
6、 取出成品晾干,用手指感受硬度。
7、 然后切成块,再把之前剩下的桂花蜂蜜均匀的点在每块蛋糕上。
8、 最后放置侏罗纪世界3分钟左右,就可以品尝到一份宫廷小吃了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
标签: