您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。孜然与小茴香是同类吗，孜然与小茴香的区别相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、孜然和茴香外观不一样，孜然颗粒比小茴香要小一点，色土黄。
2、孜然一般用来烤，炒，油浸。
3、遇高温发出香味，而小茴香一般用来炖肉，除了小茴香还有大茴香。
4、也就是八角，也叫八角茴，香味不同。
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孜然与小茴香是同类吗（孜然与小茴香的区别）
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