您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。辣椒是什么时候传入的，辣椒是什么时候传入中国的相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、辣椒是16世纪末，也就是从明代后期，从美洲传入中国的。
2、辣椒在中国古代，又被称为番椒、海椒、秦椒等等。
3、辣椒的原产地在美洲，在新航路开辟以前，辣椒的分布范围只局限在美洲大陆，从秘鲁到墨西哥一带，印第安人驯化了不同的辣椒品种，欧洲人到达美洲以后，辣椒也传播到了世界各地，至迟在明朝嘉靖、万历年间传入到中国，一般认为，辣椒是经过海路传入我国的，从东南沿海逐步向西北内陆蔓延。
4、如今，中国已经成为了世界上消费辣椒最多的国家之一。
5、在我国的四川、湖南、贵州、云南等地，辣椒已经成为了当地人民不可缺少的日常食品之一。
6、扩展资料：辣椒的故乡是美洲。
7、公元15世纪至16世纪，欧洲的航海家们陆续开辟新航路，发现了美洲新大陆。
8、新航路的开辟使得美洲大陆上的辣椒传入其他地区。
9、此时的中国正处于开放海禁的明代后期，与欧洲商人的贸易使得辣椒进入了中国。
10、根据清代末年《清稗类钞》记载：“滇、黔、湘、蜀人嗜辛辣品”“（湘鄂人）喜辛辣品”，“无椒芥不下箸也，汤则多有之”。
11、由此可见，最迟在清朝初年，也就是公元十七世纪初，辣椒已经在西南地区广泛种植，并成为当地人民喜爱的食品，并延续至今，成为了云南、贵州、湖南、四川等地区吃辣传统的开端。
12、参考资料来源：百度百科——辣椒。
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