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1、二者不冲突。
2、味极鲜更适合炒卤蒸煮，其在点蘸凉拌方面的烹饪效果也绝佳，吃味极鲜能让人感觉菜品的味道更鲜美了。
3、其实不单单是味道，跟生抽相比，其颜色也更加鲜亮一些，保证菜品最初始的颜色，将其提亮、提鲜。
4、它与生抽一样，很适合炒菜，对凉拌等菜品需求也相当合适，让菜品美味，色彩鲜艳，人们的口感更佳。
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味极鲜和生抽哪个健康（味极鲜和生抽哪个好）
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