您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。我想问一下过夜的开水到底能不能喝，过夜的开水能不能喝相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、过夜的开水可以喝很多人认为隔夜开水和经久煮的水以及保温瓶中非当天的开水中，均含有一种亚硝胺的物质，此物是强致癌物。
2、因此不能喝。
3、其实，亚硝胺的生成是需要具备一定的前体物质和环境条件的。
4、最易生成亚硝胺的是人的胃液，且多在胃液酸度不够（即pH值较高）的情况下，才能生成亚硝胺。
5、这种现象也叫做源性亚硝化作用。
6、其过程是，机体摄入的硝酸盐在消化道硝酸还原菌的作用下生成亚硝酸盐，亚硝酸盐与蛋白质分解产物胺类结合，形成具有潜在致癌性的亚硝胺类化合物。
7、上述过程具有几个不可缺少的前提，即硝酸盐、蛋白质分解产物胺类以及硝酸还原菌，三者必须同时存在。
8、烧开的水中细菌基本失活，如果本身硝酸盐含量是符合国家标准的，烧开后没有再次受到微生物和蛋白质类物质的污染，就没有生成亚硝胺的基础。
9、因此，仅仅隔夜就会产生亚硝胺的担忧是没有科学依据的。
10、扩展资料白开水喝多了有什么坏处扰乱机体代谢喝白开水可以排毒利尿,对机体的新陈代谢,酸碱平衡起到重要作用,对于感冒的痊愈也有一定帮助,但是过多的水分进入机体后会引起机体器官的代谢紊乱,机体的离子平衡会被破坏,特别是感冒之时,适量喝水可加速康复,但是如果喝多了,则会因为机体代谢紊乱而延迟痊愈时间。
11、2、增加肾脏负担肾脏是过滤尿液的重要器官,而尿液的主要组成成分是水,如果机体摄入了过多的白开水,排尿量也会因此大量增加,加重机体肾脏的负担,长期如此会对肾产生不利影响。
12、3、水中毒过量的喝白开水最严重的结果就是引起水中毒,人体肾脏的持续最大利尿速度是每分钟16毫升,如果喝水的速度以及量超过这个标准,机体就会出现水过剩现象,机体细胞膨胀,引起脱水低钠症,一般会导致头晕眼花、呕吐、虚弱无力、心跳加快等症状,严重的会出现痉挛、昏迷甚至危及生命。
13、参考资料---科普中国---过夜的开水。
本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。
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