导读 今天凤捷来为大家解答以上的问题。大麦茶的功效与禁忌孕妇，大麦茶的功效与禁忌相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、大麦的
今天凤捷来为大家解答以上的问题。大麦茶的功效与禁忌孕妇，大麦茶的功效与禁忌相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、大麦的功效与作用 ： 1.大麦可分为稃大麦和裸大麦。
2、裸大麦在青藏地区被称为青稞，在长江流域被称为元麦，在华北地区被称为米麦。
3、其味甘咸、性凉，有消暑解渴、回乳的功效，同时还能养五脏、补虚损，对治疗小便淋痛、消化不良、饱腹闷胀有一定的疗效。
4、2.另外，大麦富含维生素E，可有效促进血液循环，保护皮肤；大麦中的可溶性膳食纤维能有效降低人体胆固醇。
5、3.大麦中的碳水化合物含量较高，其次是蛋白质、钙、磷，含有少量的B族维生素。
6、因大麦含有的谷蛋白偏少，因此不能用作发酵类食物，如面包。
7、在北方地区很多人会将大麦磨成粉做成麦片粥；更有制成珍珠麦，放入汤中煮着吃。
8、4.大麦的作用主要是食用、酿酒和家畜家禽的饲料。
9、大麦在藏族地区是主食，他们会将裸大麦炒熟并磨成粉，做成糌粑。
10、一些地区会将裸大麦煮粥或是掺在大米里煮饭吃，有强身健体的功效。
11、5.利用大麦酿酒在我国有着十分悠久的历史，啤酒产量居世界第2位，可以说是啤酒大国了。
12、传统的啤酒和威士忌都是用大麦芽为主要原料酿造的。
13、6.在欧洲、北美地区，都会用大麦作为喂养牲畜的饲料。
14、我国南方地区也会利用大麦喂猪，可以使得猪肉的肉质更加好。
今天为大家分享到这里，希望小伙伴们会有帮助。
标签：