hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,在家做烧烤酱怎么做好吃,烧烤酱好吃的自制做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
酱油30ml、红方腐乳一块、蚝油15ml、红方腐乳汁15ml、白糖45g、料酒15ml、五香粉3g、水30ml、蜂蜜或者麦芽糖30g、蒜末5g、清水30ml,今天小编就来聊一聊关于在家做烧烤酱怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
在家做烧烤酱怎么做好吃
酱油30ml、红方腐乳一块、蚝油15ml、红方腐乳汁15ml、白糖45g、料酒15ml、五香粉3g、水30ml、蜂蜜或者麦芽糖30g、蒜末5g、清水30ml。
首先我们用一个碗盛放调料要深一些,大一些,容量在200毫升以上,我们先量30毫升的清水放入碗中,再倒入30毫升的酱油。
15毫升的蚝油,30毫升的蜂蜜。
把蒜瓣拍碎,切成末,五克是四头的蒜瓣的量。
加入一块红方腐乳,在倒入15ml红方腐乳汁,这样会使酱料色泽红润,而且有腐乳的鲜香味。
加入15毫升料酒,45克白糖,以及五克五香粉,把以上佐料搅拌均匀,就是烧烤酱汁,我们可以把新鲜的肉放进去腌制,腌制一晚上,就可以进入烤箱设定温度为220度,35---40分钟,出锅前五分钟刷上蜂蜜即可。
本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。
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